主題餐廳設計的理念是什么?這主題餐廳能給人帶來什么?
主題餐廳的主題設計是整體設計的靈魂,主題是酒店設計定位和設計內(nèi)容表現(xiàn)的要素,是一個文化的訴求,空間藝術(shù)的主題性不僅創(chuàng)造了精神財富,還能引導和轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊膶徝烙^念,提升設計文化品位,讓人們在充滿豐富消費情趣的過程中得到一種精神愉悅與升華。
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1、以地域民俗民風為主題的餐廳設計
現(xiàn)在根據(jù)民俗民風進行主題裝飾設計的餐飲設計的飲食場所較多。在我國廣大的地域空間內(nèi),北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風格的飲食空間設計,南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風情設計,西邊有以黃玉米,大辣椒等為主題裝飾元素設計,東邊有老上海風情元素設計。以地域民俗民風為主題的空間設計把凸現(xiàn)在人們記憶中、烙印在人們性格里的厚重文化通過裝飾設計,用現(xiàn)代手法追憶了過去的美好時光。
2、以田園農(nóng)舍為主題的餐廳設計
當代人們的生活壓力越來越大,當代人居生活環(huán)境渴望回歸自然是一種時代潮流,以田園農(nóng)舍為主題進行設計的酒樓飯店受到歡迎。比如在空間外觀進行植物裝飾,大廳內(nèi)縈繞彎曲的小水道,樓頂燈具設計成玉米圖案,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,微風吹過,給人一種田野的味道。設計師將天然的木、竹、藤、麻作為設計主材,配合祿科木、壓?;炷恋痊F(xiàn)代科技的產(chǎn)物,兩者結(jié)合恰到好處。有別于一般性臨景建筑會帶來的房景分離問題,常規(guī)的手法只是借景,或是對話。而該案*終完成后,做到了景中有房,房中有景,房中有房,景中有景的融合。更加突出了生態(tài)餐廳以自然為主題的特色。
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