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求問紫砂鍋鍋底那些原因可以導(dǎo)致開裂

  • 提問者：突然上大學(xué)
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  • 提問時間：2018-03-02 19:02:14

已有回答(1條)

  • 紫砂鍋驟然在大火上燒；燒好食物后沒有騰空讓它均勻散熱，緩慢冷卻；還很熱的時候用水洗；鍋底有水的情況下置于火上；驟然受熱受冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂。

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