微波爐加熱飯菜的禁忌大解析

2017-07-16 10:10:47

來源：齊裝網(wǎng)

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微波爐現(xiàn)在已走進家家戶戶，成為許多家庭必備的廚房電器之一。但其實微波爐加熱飯菜是有一些禁忌的，很多人往往容易忽略掉。那么，微波爐加熱飯菜的禁忌有哪些呢？下面小編就帶大家一起去看看吧！

微波爐

一、微波爐加熱飯菜的禁忌之忌加熱時間過長

微波爐采用的是高頻加熱，加熱速度很快，時間太長會使食物變干、變硬，甚至產(chǎn)生毒素。因此，使用時，應按食物種類調(diào)節(jié)時間。

二、微波爐加熱飯菜的禁忌之忌使用普通塑料容器和塑料袋

普通的塑料容器、塑料袋不耐高溫，加熱很容易變形。此外，高溫下它還可能釋放出有毒物質(zhì)，危害健康。所以，應該盡量選擇耐高溫的微波爐專用容器。

三、微波爐加熱飯菜的禁忌之忌加熱油炸食品

高溫會使油飛濺，可能產(chǎn)生明火，發(fā)生火災。如不慎引起爐內(nèi)起火，千萬別馬上開門，應先關(guān)閉電源，等火熄滅后再開門。

微波爐加熱飯菜的禁忌

四、微波爐加熱飯菜的禁忌之忌用金屬器皿

微波爐的工作原理是利用電磁波發(fā)出能量加熱食物，而電磁波和金屬會發(fā)生反應，根本沒辦法吸收或傳導它，也就無法對金屬器皿中的食物進行加熱。

五、微波爐加熱飯菜的禁忌之忌使用封閉容器

微波爐加熱后產(chǎn)生的局部高溫后產(chǎn)生蒸汽，即產(chǎn)生高壓，一旦使用封閉容器，可能發(fā)生爆破，要用帶氣孔的容器，即使是帶殼食物，也要先用筷子把殼刺破。

六、微波爐加熱飯菜的禁忌之忌在微波爐上放東西

微波爐的上方設(shè)有出風口，如果被其他物品遮蓋住，會導致其內(nèi)部因溫度過高而老化，還可能發(fā)生短路。

微波爐加熱飯菜的禁忌介紹

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