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鑒別水果質(zhì)量的方法 居家實(shí)用貼

2018-02-10 10:51:10
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在今天我們的生活水平提高了不止一點(diǎn)點(diǎn),在飲食上就可看出一二,可以按照自己的喜好挑選水果,但是在很多時(shí)候人們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己選回去的水果沒(méi)有看上去那么的美味,還有一些難以表達(dá)的怪味道,和以往的口感很不一樣,這個(gè)時(shí)候多半是因?yàn)橘I(mǎi)到了不合格產(chǎn)品了,為此在生活中大家需要學(xué)會(huì)分辨。下面小編就為大家介紹鑒別水果質(zhì)量的方法,居家實(shí)用貼。 

常見(jiàn)水果質(zhì)量鑒別方法

一、噴酸荔枝的鑒別 

荔枝大家都是熟悉的,雖然美味但是不容易保存,在運(yùn)送過(guò)來(lái)的時(shí)候都是青青的半熟品,這個(gè)時(shí)候會(huì)用稀釋過(guò)的鹽酸浸泡讓它變成誘人的紅色,人們吃了以后會(huì)引起身體的不適。為此在選購(gòu)的時(shí)候可以聞一聞,正常情況下會(huì)散發(fā)出果香,若是泡過(guò)的會(huì)有酸氣與化學(xué)*品的味道,其次泡過(guò)的不合格品,在分量上要比正常的荔枝重很多。 

二、催熟香蕉的鑒別 

香蕉是四季皆宜的水果,經(jīng)常食用它有瘦身美容的作用,但由于它要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸才能出現(xiàn)在各地的市場(chǎng),所以在摘下的時(shí)候都是青果,在售賣(mài)之前要加催熟劑,才會(huì)有誘人的金*,一般情況下適量的催熟劑不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利作用,但是過(guò)量的話(huà)就有害了。在選購(gòu)的時(shí)可以看看香蕉熟的是否自然均勻,好的產(chǎn)品中間是軟的,不合格的中間是硬的。 

常見(jiàn)水果的質(zhì)量鑒別方法

三、爆炸西瓜的鑒別 

在冬天雖然不是食用西瓜的時(shí)候,但是人們垂涎它的美味,會(huì)去選擇購(gòu)買(mǎi)。大棚區(qū)的西瓜也是能在冬季上市的,但是有部分黑心果農(nóng)為了增加利益會(huì)在生長(zhǎng)的時(shí)候添加膨大劑,這樣就極有可能引起爆瓜現(xiàn)象。為此在選的時(shí)候應(yīng)注意歪瓜畸果,兩頭不對(duì)稱(chēng)、中間凹陷這類(lèi)形狀不正常的不要選購(gòu),多半是膨大劑加多了導(dǎo)致的。

水果的鑒別方法

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