電飯煲是很常見的廚房電器,實用性非常的強,日常做粥、煲湯都是可以的,而且像是蛋糕這樣的甜點用電飯煲也是可以完成的。想必很多人都回疑問,具體的方法與配方是什么,下面小編就為大家?guī)?strong>電飯煲蛋糕的做法,電飯煲做蛋糕配方大全。(推薦閱讀:新手怎么用電飯煲做蛋糕)
一、電飯煲蛋糕的做法
1、將4個蛋黃+細砂糖放入無油無水的容器中;
2、用打蛋器高速打勻,成濃稠、發(fā)白、滴落下紋路不會立即消失的糊狀;
3、倒入5毫升植物油,繼續(xù)高速攪勻;
4、蛋白分3次加入細砂糖,打至硬性發(fā)泡;
5、倒1/3蛋白到蛋黃糊中拌勻,再舀1/3蛋白到蛋黃糊中拌勻,*把剩下的蛋白與蛋黃拌勻;
6、完全切拌均勻,此時泡沫豐富但十分細膩的淡*;
7、分次:次數(shù)越多,拌的越細膩,但也更容易消泡,所以不建議分次太多。篩入混合均勻的低粉和抹茶粉類,切拌成均勻的蛋糕糊;
8、把蛋糕糊倒入壓力鍋內(nèi)膽中,抹平表面,用“蛋糕”功能烤制。拌好的蛋糕糊應該是細膩、有一定濃稠度,滴落會有痕跡且不會快速消失的;
9、烤好后脫模、倒扣、冷卻,*裝盤,可以加上一點小飾品,像是水果、花刻都是可以的。
二、電飯煲做蛋糕配方大全
對于做得比較熟練的人來講,配方是按照自己喜好來的,但是可以稍微做些改良,但是保險起見,初次做的人還是采用保守一些的配方較容易做成功。 雞蛋4個、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通面粉加10克淀粉)、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
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電飯煲是每個家庭都必備的家用電器,電飯煲煮飯十分方便快捷,只要插上電源按下開關,等待一定時間米飯即可煮熟。市面上電飯煲的品牌眾多,那么電飯煲哪個品牌好呢?下面就和小編一起來看看電飯煲的具體價格是多少吧
電飯鍋是一種利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具,它使用起來非常的方便,還具有對食品進行蒸,煮,燉,煨等多種操作功能,給我們的生活提供了很大的幫助??墒悄阒离婏堨姨暨x什么品牌好呢?今天小編就為你介紹一款奔騰電飯
小米電飯煲怎么樣 小米電飯煲預約功能怎么用 小米電飯煲連接wifi
現(xiàn)如今小米品牌家喻戶曉,不少人會購買旗下的產(chǎn)品。大家知道小米電飯煲嗎?這是一款采用*打造的產(chǎn)品,具有眾多優(yōu)點。今天小編就為大家詳細介紹小米電飯煲怎么樣,包括小米電飯煲預約功能怎么用,以及小米電飯
香噴噴的米飯是多數(shù)中國人的*,而這樣松軟可口的米飯就需要一個優(yōu)質(zhì)的電飯鍋來完成。它是家家戶戶必備的一種家用電器,因此大家在選購時一定要仔細,當然好品牌才是選購的首要關鍵。那么下面這篇文章小編就給大家
電飯煲的出現(xiàn)為我們的居室生活帶來了很大的方便,我們再也不需要花很多時間在煮飯上面了,這給家庭主婦們節(jié)省了很多寶貴的時間,現(xiàn)在市面上又出現(xiàn)了一種很迷你的電飯煲,非常適合外來打工人員。那么住酒店能用電飯煲
電飯煲是現(xiàn)在主流的家庭煮飯電器,它不僅操作簡單,而且十分安全,很受大家喜愛。隨著電飯煲市場競爭越來越激烈,很多電飯煲品牌都推出了新產(chǎn)品,以滿足廣大消費者的需求。本期小編為大家準備的電飯煲品牌排行榜介紹
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