民以食為天,人們的生活離不開大米。大米作為大多數(shù)人的主食,其新鮮和健康的品質(zhì)直接影響到人體的健康,可是大米似乎是*難存儲的糧食了,總會有這樣那樣的問題,大米發(fā)霉就是*常見的一種了。那么大米由于放置時間較長發(fā)霉怎么辦!大米發(fā)霉是不能吃的,因為發(fā)霉的米里有黃曲霉素,吃了會致癌黃曲霉具有很強的毒性,而且是一種致癌物質(zhì),是引起胃癌,肝癌。如果大米只是有點發(fā)霉的話,那么可以把大米洗干凈曬干,在做米飯的時候加入食醋,這樣可以去霉味。(建議:大米發(fā)霉別吃,當然現(xiàn)在有許多上了年紀的老人還是會吃的,思想不一樣,對糧食的看法也不一樣),建議你發(fā)霉的大米可以賣給養(yǎng)殖戶喂養(yǎng)家禽等,希望對你有幫助。
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民以食為天,人們的生活離不開大米.大米作為大多數(shù)人的主食,其新鮮和健康的品質(zhì)直接影響到人體的健康,可是大米似乎是*難存儲的糧食了,總會有這樣那樣的問題,大米發(fā)霉就是*常見的一種了.那么大米由于放置時間較長發(fā)霉怎么辦!大米發(fā)霉是不能吃的,因為發(fā)霉的米里有黃曲霉素,吃了會致癌黃曲霉具有很強的毒性,而且是一種致癌物質(zhì),是引起胃癌,肝癌.如果大米只是有點發(fā)霉的話,那么可以把大米洗干凈曬干,在做米飯的時候加入食醋,這樣可以去霉味.(建議:大米發(fā)霉別吃,當然現(xiàn)在有許多上了年紀的老人還是會吃的,思想不一樣,對糧食的看法也不一樣),建議發(fā)霉的大米可以賣給養(yǎng)殖戶喂養(yǎng)家禽等.
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