開放式廚房的油煙問題要怎么解決？

都別鬧我有槍

　　能有大一些的窗子，確保良好的通風，減少室內(nèi)的油煙味，且能讓室內(nèi)的光線更明亮。餐廳墻面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面選用地磚丶強化地板等材料，忌鋪貼實木地板。煎炒的烹飪習慣容易產(chǎn)生大量的油煙，不僅會造成油煙彌漫的問題，而且不利于健康。不要明火炒菜，不要等油冒煙了，才開始放菜。此外，盡量采取蒸、煮、燉的*。

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若影流煙

　　油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小，相對而言電機功率越大，吸煙效果越好。
　　吸煙效果相對較好，油煙吸除效果。下吸式油煙機費用較高，好點要上萬。
　　開放式廚房的爐具應考慮選用微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是選擇，這類炊具使用起來不產(chǎn)生油煙，比較干凈，不會產(chǎn)生過多的煙塵。

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桃子小妹

　　開放式廚房是指沒有封閉的廚房，廚房與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間，形成了一個開放式的烹飪就餐空間。 開放式廚房是國外的概念，油煙機也是舶來品。深罩型的中式油煙機，油煙抽凈率在50-60%，要比歐式高十多個百分點，開放式廚房還是選擇中式油煙機吧。

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小陳

1,充分利用空間.利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板,掛鉤,杯,調(diào)料瓶,鏟子,勺子等，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺面.
2,伸手可得的方便.廚房作業(yè)時，經(jīng)常有一些物品隨時取用.小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥柜內(nèi)部，取用時非常麻煩.不妨使用一個連柜小推車解決這個問題，將平 板設置于小推車的*上層，做臨時的操作臺，用完后推回柜內(nèi)
3,柜內(nèi)空間有大學問.如果是有心人，會發(fā)現(xiàn)櫥柜內(nèi)部放置物品后會留下些不大的間隙.針對小廚房的特點，設計師在櫥柜門板上，釘裝掛鉤,掛桿，用來懸掛物品.還有部分家電，如電飯煲,微波爐,烤箱等，也可以內(nèi)置于櫥柜.開放式廚房效果圖
開放式廚房的缺點：
(1)裝修的時候，客廳和廚房較難統(tǒng)一.
(2)廚房臟了不好用水沖洗，只能用拖把拖.
(3)由于抽油煙機不能把油煙全部抽走，時間長了把客廳也搞的
油膩膩的，相當討厭.開放式廚房效果圖這就要看個人愛好了，你可以根據(jù)自己的需求做選擇，如果你要安裝開放式廚房，那么小編給你一些意見，這樣會讓開放式廚房的缺點減小很多.
1,換氣設備要好.開放式廚房應選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率,多功能的抽油煙機是開放式廚房必不可少的"減煙衛(wèi)士".開放式廚房能有較大的窗戶，這樣可以確保良好的通風性，也能減除室內(nèi)的油煙味，還能讓室內(nèi)的光線更通透.另外，在餐廳和客廳還要加裝換氣設備，以便吸走漏網(wǎng)的油煙.
2,選用易潔材料.餐廳和客廳的墻面,地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面選用地磚,強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污.
3,家具必須簡潔.廚房,餐廳和客廳的家具無論是訂做還是購買，式樣一定要選擇簡單的，切忌選擇雕刻繁瑣的中式家具,藤編,柳編類家具和布藝沙發(fā)及餐椅.這是為了防止沾染油污，便于清潔.開放式廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性.因此，業(yè)主能讓儲物的櫥柜盡可能大些，將這些"不美觀"都裝到柜中.客廳,餐廳的家具與廚房家具要協(xié)調(diào)，以確保開放式廚房能融入到整體家居氛圍中.
4,重視電路安全.開放式廚房的建筑材料一定要選用防火材料.電路也要遠離燃氣線路，電源線,網(wǎng)線以及水管都要從地下連接.開放的廚房中雖然要多留電源插座，但它們隱藏于電器或櫥柜的后面，否則將影響美觀

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