請(qǐng)教一下各位前輩們川菜館應(yīng)該怎樣裝修設(shè)計(jì)?有什么好的點(diǎn)子嗎?
川菜館的裝修要簡單但是要有那種氣氛,我覺得那就用那種木墻,木凳,木桌。在比較空的地方那加上一點(diǎn)假樹啊等等。開業(yè)的幾天那多搞點(diǎn)優(yōu)惠菜,主要是讓顧客你們這里的菜式,味道,環(huán)境讓客人們來了還想來??梢缘脑捯婚_始幾天有喝酒的那一桌送個(gè)1-2瓶啤酒,先讓顧客對(duì)你們這里產(chǎn)生好感!做飯店嘛就是一個(gè)回頭客!
??特色那肯定要有的,比如幾個(gè)土家比較有特色的土家燒烏雞,土家燒肉很多很多那!這樣就比較不錯(cuò)了。
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川菜館的門面裝修的要點(diǎn)是設(shè)計(jì),有創(chuàng)意,有個(gè)性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引進(jìn)來。設(shè)計(jì)的好處可直接影響到生意的經(jīng)營狀況。
可以用直白的手法,告訴人們你是賣什么的,也可用曖昧的手法,叫人看不明白,反而會(huì)進(jìn)來。平面構(gòu)成、圓雕、浮雕、對(duì)比、協(xié)調(diào),在于與眾不同。裝修手段就是滿足上述要求,用色彩、燈光、造型、來體現(xiàn)你的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。材料的運(yùn)用沒有成法,不在于使用豪華的材料,傳統(tǒng)的材料一樣可以出彩。
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